Het correct harden van het lemmet is een echte kunst. Een mes kan heel mooi en comfortabel zijn, maar een onjuiste verharding kan de consumentenkwaliteiten tenietdoen. Om te voorkomen dat het lemmet op een cruciaal moment breekt, dient u zich bij het harden aan een aantal regels te houden.
instructies:
Stap 1
U moet weten dat hardheid verre van de belangrijkste indicator is voor een goed gehard mes. Een mes met een oververhitte snijkant, die erg scherp en duurzaam lijkt, zal snel onbruikbaar worden, omdat de snijkant constant zal afbrokkelen. Bij een goede uitharding moet het in een bankschroef geklemde mes bestand zijn tegen een buiging van minimaal 45 graden.
Stap 2
In het ideale geval zou je verschillende stroken metaal moeten nemen, vergelijkbaar met degene waarvan je het mes hebt gemaakt, en getemperd onder verschillende omstandigheden. Controleer vervolgens op buiging en selecteer de uithardingsmodus die het beste resultaat geeft. Als deze optie je te kostbaar en tijdrovend lijkt, temper het mes dan met een van de onderstaande recepten. Maar in dit geval zal het moeilijk zijn om de hoogst mogelijke kwaliteit te verkrijgen.
Stap 3
De gemakkelijkste manier om te blussen is in koud water. Het verwarmde mes wordt verticaal in het water neergelaten. Bij het neerlaten met de punt naar beneden, zal de verharding van de punt en de snijkant sterker zijn dan bij het neerlaten met de punt omhoog. Beweeg het mes niet heen en weer nadat het in het water is gedompeld, anders kan ongelijkmatige koeling leiden tot krommingen en scheuren. De sterkste koeling geeft ijswater.
Stap 4
Het mes kan worden gehard in minerale olie verwarmd tot 200 graden. Verwarmde olie zorgt voor een betere koeling dan koude olie, omdat de viscositeit ervan afneemt bij verwarming. Dompel het verwarmde mes in hete olie en laat het ongeveer een uur intrekken. Breng vervolgens over naar water.
Stap 5
Deze optie is ook mogelijk: verwarm het mes tot een karmozijnrode kleur en laat het verticaal, gekanteld, in minerale olie zakken. Zodra de tintkleuren (regenboog) op het mes verschijnen, breng je het over naar het water.
Stap 6
U kunt het blad uitharden in nat zand. Deze methode zorgt voor een normale verharding van de snijkant en laat een veerkrachtige kern achter. Het blad kan meerdere keren in het zand worden geweven, dit zal de uitharding versterken.
Stap 7
Het is niet alleen belangrijk om het mes optimaal uit te harden, maar ook om het na het uitharden op de juiste manier los te laten. Vakantie wordt uitgevoerd door verwarming tot een lage temperatuur. De verwarmingsmethode is ook belangrijk: als je het mes twee uur in een moffeloven op een temperatuur van 190 graden houdt en het vervolgens in hetzelfde medium laat zakken waarin het is geblust (water of olie), dan is het twee keer zo sterk als bij eenvoudig verhitten in de smidse tot dezelfde temperatuur (gouden kleur).
Stap 8
Voor een lichte vakantie kookt u het mes twee uur in water en laat u het vervolgens in ijswater zakken. Als het dik genoeg is, kun je de kolf in een oven opwarmen tot een paarse kleur en langzaam laten afkoelen.
