De verwijdering van voedselverspilling is een van de meest urgente problemen van de moderne wereld. Op zichzelf veroorzaakt biologisch afval niet veel schade aan de natuur en wordt het een broedplaats voor veel micro-organismen. In grote aantallen is het echter een serieuze broedplaats voor infecties die epidemieën kunnen veroorzaken. Tegenwoordig kan voedselproductie en -consumptie worden gerecycled met zowel traditionele als innovatieve methoden.
instructies:
Stap 1
Voor een gewone consument is het gebruik van bioafval geen moeilijke taak. Afval organisch materiaal wordt in afvalcontainers gegooid, gebruikt voor compost en deels als veevoer op particuliere boerderijen. Een van de recente innovaties is een speciale afvalvernietiger die onder de gootsteen kan worden geïnstalleerd met een afvoergat van ongeveer 3,5 inch. De gemalen biologische deeltjes komen in het riool en gaan naar de verwerkingsfabriek. Daar kunnen ze worden gebruikt als basis voor landbouwmeststoffen.
Stap 2
Het weggooien van voedselafval op stortplaatsen wordt als een achterhaalde methode beschouwd, maar wordt in verschillende landen nog steeds veel gebruikt. Dit gebeurt door speciale diensten die een grote hoeveelheid organisch afval afvoeren bij voedselverwerkende bedrijven en horecagelegenheden. Afval wordt in tanks geplaatst, die indien nodig hermetisch kunnen worden afgesloten. Ecologen zijn van mening dat het belangrijkste nadeel van deze verwijderingsmethode het snelle verval en de verzuring van enorme hoeveelheden afval is, die verschillende ziekten bij mens en dier kunnen veroorzaken. Bovendien kunnen organische zuren reageren met zware metalen en het milieu vergiftigen.
Stap 3
De meest populaire en effectieve manier om van voedselverspilling af te komen, wordt momenteel beschouwd als het verbranden in crematieovens. De branders werken meestal op diesel of gas. Wanneer organische stoffen worden gecremeerd, worden alle pathogene microben vernietigd, omdat de temperatuur in de kamers 800 graden bereikt. Het enige dat overblijft van het puin is steriele as en botdeeltjes. Bioafvalverbrandingsovens worden bijvoorbeeld vaak gebruikt bij vleesverwerkingsbedrijven en veehouderijen.
Stap 4
De composteringsmethode is een andere trend van onze tijd. In speciale opslagbakken wordt organisch afval in lagen geplaatst, waar het op natuurlijke wijze afbreekt. Experts bewaken de temperatuuromstandigheden van de opslagfaciliteit. Op de binnenlandse markt opereren gespecialiseerde organisaties (zoals EcoTechCity of Ecotrack) die apparaten gebruiken die bioafval direct in de verpakking kunnen vermalen. De verwerkte stof wordt speciaal verwerkt, er worden vezelstoffen aan toegevoegd voor verder gebruik bij de productie van cement.
Stap 5
Wetenschappers zijn voortdurend op zoek naar innovatieve manieren om de hoeveelheid afval die mensen achterlaten te verminderen. De milieuvriendelijke technologie van microbiologisch gebruik gaat er dus van uit dat specifieke micro-organismen selectief organisch materiaal zullen ontleden in secundaire producten voor nutsbedrijven en de industrie. De alomtegenwoordige afvalvrije technologieën en de bouw van verwerkingsfabrieken zijn echter een moeilijke economische taak. In Rusland is het, net als in veel andere landen, nog lang niet opgelost.
