Het snoeien van wijnstokken is een constante zorg van de teler, omdat deze plant een grote groeikracht en unieke scheuten heeft. Het snoeiproces controleert de plant, wat resulteert in een toename van de kwantiteit en kwaliteit van het fruit. Ook wordt de winterhardheid van de wijnstokken en hun weerstand tegen ziekten en plagen verbeterd. Hoe en wanneer druiven die buiten zijn gekweekt op de juiste manier snoeien?
Noodzakelijk
- - platte bypass-snoeischaar voor het snijden van groene scheuten;
- - contacteer hardnekkige snoeischaren voor het snoeien van oude houtachtige wijnstokken.
instructies:
Stap 1
In het eerste voorjaarsjaar plant u de wijnstok en snoeit u deze ongeveer 15 cm vanaf de grond. In dit geval moeten er twee gezonde knoppen op de shoot blijven. Laat in de zomer slechts één sterke scheut ontwikkelen. Knijp alle zijscheuten die erop zijn gevormd met 2-3 cm samen, zoals ze verschijnen. Snoei in het najaar de wijnstok tot 0,5 m boven de grond, zodat er 3 goede knoppen boven blijven.
Stap 2
Bind in de lente van het tweede jaar de wijnstok aan een latwerk en laat de bovenste drie scheuten (van de drie knoppen aan de bovenkant) vrij groeien. Knijp alle andere zijscheuten 2-3 cm samen en snijd in de herfst de bovenste scheut af, zodat er slechts 3 knoppen overblijven. Kort de twee resterende scheuten in zodat hun lengte niet meer is dan 1 meter.
Stap 3
Bevestig in de lente van het derde jaar horizontaal twee meter lange scheuten op een latwerk. In de zomer zullen er veel vruchtdragende scheuten uit groeien. Verdun ze zodanig dat de afstand tussen de aangrenzende minimaal 15-20 cm is. Van de drie bovenste knoppen van de centrale scheut vormen drie verticale vervangende scheuten. Zodra twee borstels aan verticale vruchtscheuten zijn vastgebonden, knijpt u ze over het tweede blad na de eierstok (borstel). Laat de wijnstokken niet hoger worden dan de bovenste draad. Sterke groei zal vruchtdragende wijnstokken verzwakken en de bessen in trossen hebben geen tijd om te rijpen. Knip in de herfst twee wijnstokken met vruchtdragende scheuten volledig uit.
Stap 4
Herhaal de snijcycli in de daaropvolgende jaren. Vorm elk jaar vervangende wijnstokken van de bovenste knoppen van de centrale scheut. En snijd in de herfst de vruchtdragende scheuten weg. Verwijder alle wortelscheuten die aan de basis van een oude wijnstok verschijnen als u de plant niet wilt verjongen. Laat anders een sterke scheut over en vorm er een nieuwe "sleeve" (scheut) van en verwijder de oude wijnstok in de herfst.
