Pesticiden zijn bestrijdingsmiddelen die niet alleen agrarische plagen en allerlei plantenziekten bestrijden, maar ook een negatief effect hebben op het menselijk lichaam. Hierdoor zijn in veel landen hele groepen bestrijdingsmiddelen verboden, hoewel over het algemeen het gebruik van chemicaliën in de landbouw blijft toenemen. Daarom is het erg belangrijk om groenten en fruit te kunnen identificeren die "gevuld" zijn met pesticiden.
instructies:
Stap 1
Pesticiden omvatten verschillende pesticiden die planten helpen beschermen tegen insecten, onkruid, teken, enz. Vergifdeeltjes blijven op fruit, stengels, bladeren achter, maar zijn onzichtbaar voor het oog.
Stap 2
Maar veel insecten reageren op de chemicaliën die voor hen bedoeld zijn. Let er bij het kopen van fruit op of er wespen omheen vliegen. Zo ja, dan is de kans groot dat bomen en struiken niet met bestrijdingsmiddelen zijn behandeld. Hoewel dit een zeer voorwaardelijk teken is, reageren insecten niet op bestrijdingsmiddelen die niet voor hen bedoeld zijn.
Stap 3
Pesticiden hebben de neiging om na verloop van tijd te eroderen. Elke groep chemicaliën heeft een andere tijd nodig. In grote winkels en supermarkten wordt hier streng op gecontroleerd en komen groenten en fruit na "verwering" in de schappen.
Stap 4
Alle stadsmarkten hebben speciale laboratoria voor het testen van producten op schadelijke pesticiden. Daarom is er bij het kopen van groenten en fruit op spontane markten een groter risico op het kopen van "besmette" producten.
Stap 5
Let bij het kopen van aardappelen op groene plekken. Dit is een duidelijk teken van het gebruik van pesticiden. Na meerdere van deze knollen te hebben gegeten, is het heel goed mogelijk om vergiftigd te raken. Het wegsnijden van groene vlekken van het wortelgewas is nutteloos; het moet volledig worden weggegooid.
Stap 6
Koop geen beschadigd en gebarsten fruit, ze verzamelen meer chemicaliën. Bovendien zullen er in kasgroenten twee keer zoveel zijn dan in grondgroenten.
Stap 7
Als de vrucht je verdacht lijkt, schil hem dan. Dit kan u voor 90% beschermen tegen pesticiden. En als je groenten een kwartier kookt, is het gemakkelijk om nitraten kwijt te raken.
