Rusland is altijd beroemd geweest om zijn steur. Commercieel gezien zijn steurvissen erg waardevol omdat ze lekker vlees en een grote hoeveelheid dure kaviaar opleveren. Hun zwemblazen en dorsale string worden gebruikt.
Hoe steur correct te fokken. Uitrusting
Voor het fokken van steuren moet u een speciale container en de benodigde apparatuur voorbereiden. In de beginfase van het fokken kun je een gewoon plastic zwembad gebruiken in een meter diep en met een diameter van 1,5-2,5 meter. Deze container moet zijn uitgerust met een compressor, pomp en filter om te zorgen voor beluchting, zuivering en filtratie.
Met hoogwaardige apparatuur kunt u het doen zonder speciale medewerkers, wat op zijn beurt weer geld bespaart. Als uw budget het toelaat, kunt u een automatische feeder aanschaffen om tijd te besparen.
De apparatuur mag niet op de limiet van zijn mogelijkheden werken, dit zal leiden tot een verkorting van de levensduur. Voordat je een compressor en een pomp koopt, moet je weten hoeveel volume ze aankunnen, het is beter om het met wat gangreserve te nemen. Om geld te besparen, kunt u uw eigen zwembad maken van kwaliteitsplastic. Voor de eerste keer is één container voldoende.
Hoe steur correct te fokken. Bak en eten
Als de plek voor de vis en alle apparatuur klaar is, moet je 5 gram jongen kopen bij een grote steurviskwekerij. Het is bijna onmogelijk om thuis te frituren. Dit is het belangrijkste onderdeel van de fokkerij en er kan niet op worden bezuinigd. De groeisnelheid en smaak van de vis zijn afhankelijk van de gezondheid van de gekochte jongen.
De steur voelt zich het beste en eet goed bij een temperatuur van 20-24 graden. Vissen van de steurfamilie voeden zich van de bodem en vinden voedsel met behulp van geur, respectievelijk, het voedsel moet goed ruiken en in het water zinken. Voedsel moet zeer voedzaam zijn en het volgende bevatten: 50% ruw eiwit, 25% ruw vet, 3% vezels en wat lysine en fosfor. Je kunt het beste voedsel kopen dat speciaal voor de steur is gemaakt in plaats van het zelf te maken.
De jongen van de steur ontwikkelen zich op verschillende manieren, sommige wegen in zes maanden een halve kilo en andere komen pas na 7, 5-8 maanden aan. Het meest waardevol zijn de exemplaren die een kilogram of meer wegen. Om de steur sneller te laten groeien, moet u de container regelmatig van bodemsedimenten reinigen, de toestand en de toereikendheid van het watervolume controleren.
Als het goed gaat en de vissen zich vermenigvuldigen, kunnen er meer kweekvijvers worden aangeschaft. Opgemerkt moet worden dat het mogelijk is om vissen in de kas te houden, met behoud van de vereiste temperatuur.