Huisdieren kunnen niet altijd zo gemakkelijk met mensen overweg. Hiervoor moesten wilde dieren worden getemd, en hun nakomelingen kunnen al met recht gedomesticeerde dieren worden genoemd.
Mensen realiseerden zich al in de oudheid dat het zonder de hulp van dieren heel moeilijk voor hen zou zijn om te leven. Daarom hebben we besloten om wilde dieren te temmen. De eerste die getemd en vervolgens gedomesticeerd werd, was de wolf. Het was van de getemde wolf dat de huishond voortkwam, die de oude mensen hielp bij de jacht, ze blafte tegen potentieel gevaar en graasde schapen. Enige tijd later, toen de droogte begon, en de door dorst gedreven dieren de nederzettingen van mensen binnenkwamen op zoek naar water begon de veeteelt. Mensen vingen moeflons (toekomstige moderne schapen), bezoar-geiten en turs (wilde koeien) die naar hen toe kwamen en ze naar speciale hokken stuurden. De oude mens realiseerde zich dat het veel gemakkelijker was om dieren te fokken dan, alleen op geluk te vertrouwen, te gaan jagen. Buffel werd een belangrijke gedomesticeerde soort voor warme landen. Dit dier was een bron van huiden en vlees, evenals trekkracht. De getemde tarpan werd het moderne paard, dat eerst werd gefokt voor vlees en melk, en later lange tijd een vervoermiddel voor mensen werd. Huiskatten, waarvan de voorouders katten uit het Midden-Oosten zijn, bewaakten graan in schuren tegen muizen Huisvogels: kippen, ganzen en eenden, waren en zijn bronnen van vlees, eieren en pluis. De zijderups gaf mensen een klik, dankzij bijen kwamen honing, propolis en andere waardevolle producten voor de mens beschikbaar. Het allereerste vervoermiddel voor mensen was een ezel, die goederen vervoerde. De kameel is een onmisbaar dier geworden in de woestijn, dat veel beter dan ezels en muilezels bestand is tegen een warm klimaat en een zware last. Kamelen waren niet alleen een vervoermiddel, maar ook een bron van vlees, wol, melk. Het varken werd een waardevol huisdier voor de mens. Net als veel andere huisdieren krijgen mensen vlees en huid van varkens, maar varkens zijn alleseters en hebben minder verzorging nodig dan andere huisdieren. Konijnen werden ook gefokt voor vlees en huiden, maar konijnenvlees werd vooral gewaardeerd omdat het als een delicatesse werd beschouwd.
