Het kweken van paddenstoelen in kasomstandigheden kan een goed inkomen opleveren, vooral als de kamer het hele jaar door een positieve temperatuur behoudt. Champignons groeien het beste thuis, dus begin ermee.
instructies:
Stap 1
Bereid je kas voor. Het is aan te raden om de bovenste laag grond uit het bos te halen, het is in zo'n land dat paddenstoelen goed groeien. Als dit niet mogelijk is, voeg dan wat zaagsel toe aan de grond. Als de kas nog niet eerder is verwarmd en de temperatuur buiten ijskoud is, verwarm hem dan tot 20-22 graden, misschien iets minder.
Stap 2
Koop paddenstoelensporen (mycelium). Neem hiervoor contact op met een gespecialiseerde winkel. Als je die niet hebt, koop dan paddenstoelen, bij voorkeur overgroeid. Maal ze fijn en vul ze met warm water. Laat een dag staan zodat alle sporen in een vloeistof uitkomen.
Stap 3
Mors de resulterende vloeistof gelijkmatig over de grond. Je hoeft de stukjes paddenstoelen niet te begraven, omdat er geen zaden meer in zitten. Bestrooi de bovenkant met een klein laagje aarde. Het wortelstelsel van paddenstoelen is klein, dus je hoeft sporen niet meer dan 1 cm te begraven.
Stap 4
De aanplant lichtjes water geven met warm water, maar niet overstromen, anders gaan de sporen diep de grond in en kunnen ze niet ontkiemen. Vergeet niet om de kamer waar de paddenstoelen groeien warm te houden.
Stap 5
Bedek de beplanting met cellofaanfolie om een broeikaseffect te creëren, zodat de sporen veel sneller gaan ontkiemen.
Stap 6
Over een paar weken zie je zaailingen. Gedurende deze periode is het niet nodig om de paddenstoelen overvloedig water te geven, het is voldoende om ze twee keer per dag uit een spuitfles te spuiten, anders kan het wortelstelsel gaan rotten. Gebruik een gieter of slang om een keer per week water te geven.
Stap 7
Verzamel paddenstoelen als ze rijpen. Als je paddenstoelen kweekt, verwijder ze dan samen met de wortel van de grond. Dit heeft geen invloed op de volgende oogst.
