De standaardisatie van processen in elke onderneming helpt tijd en geld te verminderen, wat de efficiëntie van het werk positief beïnvloedt. Retailbedrijven zijn geen uitzondering. Het resultaat van het analyseren van de situatie, het vastleggen van de ontwikkelingen bij verschillende verkooppunten, is het creëren van merchandisingnormen.
instructies:
Stap 1
Merchandisingnormen zijn nodig om:
- bij het openen van een nieuw verkooppunt was het niet nodig om de regels voor een efficiënte uitstalling van goederen die zichzelf verkopen opnieuw te creëren. Hierdoor kun je snel en succesvol je winkel lanceren;
- het opleiden van nieuwe medewerkers was sneller en goedkoper;
- het was gemakkelijker om detailhandelszaken te controleren, aangezien er uniforme beoordelingscriteria zijn.
Stap 2
U kunt zowel alleen als met de hulp van een externe merchandisingadviseur uniforme normen ontwikkelen. De beste optie is om één van de medewerkers uit te kiezen die samenwerkt met de adviseur. Tegelijkertijd helpt de medewerker van de onderneming de consultant de strategie van de organisatie te begrijpen, zijn doelgroep te achterhalen en deelt hij ook de reeds bestaande ontwikkelingen met hem. Op basis hiervan deelt de adviseur zijn kijk op de situatie van buitenaf, wijst hij op de zwakke punten van de marketing van het bedrijf en stelt hij manieren voor om deze te verbeteren. Het resultaat van gezamenlijk werk is een document dat een merchandisingboek wordt genoemd.
Stap 3
De opbouw van het document is als volgt:
1. Het theoretische gedeelte. Het weerspiegelt de algemene fundamenten van merchandising en universele wetten. Dezelfde sectie bevat de belangrijkste fouten in de lay-out en presentatie van de goederen.
2. Regels. Deze sectie specificeert de vereisten voor het ontwerp van de entreehal, de opstelling van goederen in de hal; voorwaarden voor ordehandhaving op stands en schappen; de belangrijkste bepalingen van de presentatie van goederen in de hal; regels voor het plaatsen van prijskaartjes.
3. Planogram. Lay-outschema en koppeling van goederen aan een specifiek type commerciële apparatuur.
4. Eisen aan de sanitaire en hygiënische staat van de handelsvloer, voor verlichting.
5. Principes van windowdressing en informatiestand.
Stap 4
Om het werken met het document gemakkelijk te maken, is het gedrukt in de vorm van een A5-boekje voor medewerkers van de verkoopruimte en A4-formaat voor het hoofdkantoor.
Stap 5
Ondanks al hun striktheid moeten de regels van toepassing zijn op winkels met verschillende architecturale kenmerken. Daartoe bevat het boekje toelichtingen, waarbinnen het personeel van het verkooppunt zelfstandig beslissingen kan nemen.
