Koffie is een veelgevraagd product. Oploskoffiedranken worden in grote hoeveelheden geproduceerd door verschillende fabrikanten, wat enorme kansen biedt voor retailers.
instructies:
Stap 1
Als u de branche van uw activiteit hebt bepaald, bepaal dan de kring van mensen die uw product nodig zullen hebben. Zoek specifieke klantpartners, stuur hen een brief met een zakelijk voorstel. Als je besluit om alleen koffie te verkopen, open dan een speciaalzaak. Verkoop koffie op gewicht - deze verkooptechnologie is een van de oudste.
Stap 2
Adverteer uw nieuwe winkel. Ga samenwerken met de pers, speciale edities, catalogi met informatie over verschillende verkooppunten. Bestudeer deze mappen, maak je lijst, verdeel het volgens het principe van partners / concurrenten.
Stap 3
Bel potentiële partners, bied uw diensten en goederen aan. Pak het arsenaal aan de beste verkoopideeën aan, bedenk je eigen smaak. Bied uw klanten een product aan door reclame te maken voor de positieve eigenschappen ervan.
Stap 4
Vertel uw klanten interessante feiten over koffie. Dat koffie kracht en energie geeft, dat deze drank bij vrijwel elk product past. Interessante informatie over koffie, correct geserveerd aan de koper, zal hem aan de etalage houden.
Stap 5
Beheers de basisprincipes van warenwetenschap, productietechnologie. Denk aan de psychologische kenmerken van kopers, want de helft van de aankopen wordt impulsief gedaan. De koper wordt beïnvloed door de omgevingsfactoren: het uiterlijk van de verpakking wordt beoordeeld, maar ook het gedrag van de verkoopmedewerker wordt meegewogen.
Stap 6
Overweeg de rol van mond-tot-mondreclame - het heeft een beslissende impact op de koper. Het is goed als de verkoopmedewerker het karakter van een onbekende kan herkennen. Beïnvloedt verschillende mensen met het juiste advies zonder ze te irriteren. Het motief voor de aankoop kan van alles zijn en nieuwsgierigheid, en vreugde, en de doelmatigheid / bruikbaarheid van de aankoop.
Stap 7
Richt de winkel zo in dat de klant de koffie kan beoordelen op aroma en smaak. Houd er rekening mee dat echte natuurlijke koffie verschillende smaaksensaties combineert - zuur, bitter, scherp. Behoud het belang van de koper. Overweeg zijn argumenten, ga akkoord met eerlijke opmerkingen. Toon niet een te groot assortiment producten. Beperk de keuze van goederen, rekening houdend met de wensen van de klanten.
