De vraag of wegwerpservies onschadelijk is, is niet eenduidig te beantwoorden. Het hangt allemaal af van het materiaal waarvan het is gemaakt en of de regels voor de werking ervan zijn gevolgd.
Gebruiksvoorwaarden
Hoogwaardig wegwerpservies is veilig voor de mens, let daarom bij de aankoop van plastic borden en vorken op een keurmerk op de verpakking, naleving van normen. Het is beter om gerechten te kopen van vrienden die worden vertrouwd door fabrikanten - op deze manier weet je zeker dat de goederen niet in een ondergrondse werkplaats zijn gemaakt. Het label van een bedrijf dat zich aan de wet houdt, zal de code, de naam van het materiaal, de omvang van het product (voor koude, warme gerechten, vloeistoffen, enz.) aangeven.
Wegwerpservies is gemaakt van polymeren die in laboratoriumonderzoek bewezen hebben niet giftig te zijn. Sommige mensen wantrouwen deze stelling, maar we kunnen met vertrouwen zeggen: het is veilig om niet-warm voedsel (salades, fruit, noten) van deze borden te eten, omdat het heel kort in contact is geweest met polymeren.
Maar je kunt niet lang dezelfde plastic container gebruiken. Hoge temperaturen, blootstelling aan ultraviolette straling en zuurstof dragen bij aan de "veroudering" van plastic en na verloop van tijd begint het schadelijke stoffen af te geven die in voedsel en vloeistoffen terechtkomen. Giet de drankjes dus niet steeds opnieuw in je frisdrankfles.
Warm eten wordt ook niet aanbevolen om van wegwerpborden te worden gegeten: thermische blootstelling zorgt ervoor dat de meeste soorten plastic gerechten smelten en dit proces is al giftig. U mag ook geen voedsel in wegwerpschalen opwarmen in de magnetron, hoewel u dit bij sommige soorten materialen wel kunt doen.
Aandacht voor materialen
Plastic bekers zijn een apart onderwerp, dus kijk goed naar de etikettering die erop staat. PS of ABS staat voor polystyreen - warme dranken kunnen niet in dergelijke gerechten worden gegoten (er komt schadelijk styreen vrij), maar koude wel. PVC of PVC staat voor polyvinylchloride - dranken kunnen niet lang worden bewaard in glazen die van deze stof zijn gemaakt. PP is polypropyleen, je kunt er geen wodka van drinken - het verandert in een chemische oplossing. Over het algemeen kunnen we zeggen dat het beter is om geen zure sappen, frisdrank, warme en alcoholische dranken uit plastic bekers te drinken - dit is onveilig voor de gezondheid.
Plastic schalen met melamine, asbest of versierd met felgekleurde ontwerpen (met zware metalen) zijn absoluut gevaarlijk voor de gezondheid. De veiligste schalen zijn gemaakt van styreen en acryl. Om het risico te vermijden, wordt echter aangeraden om het gebruik van plastic wegwerpservies tot een minimum te beperken.