Heeft de winter een geur? Zeker! Alleen is dit niet alleen een geur, maar een complexe cocktail van verschillende aroma's, die Zimushka voor iedereen mengt volgens een speciaal, individueel recept.
Elk seizoen heeft zijn eigen geuren: zomergeuren van bloemen en daverend ozon, de lente vult de lucht met de geuren van vers gras en ontluikende knoppen, herfstgeuren van gevallen bladeren en rook van verbrande takken… Ook de winter heeft zijn eigen unieke geuren.
Ruikt naar het begin van de winter
Natuurlijk zijn de geuren van de winter niet zo helder als in andere seizoenen: de natuur slaapt en slaap is een stil proces dat geen actieve beweging vereist, daarom worden de geuren van de natuur subtiel en subtiel. En hoe scherper andere aroma's tegen hun achtergrond worden gevoeld.
Maar de winter begint met de geur van sneeuw en vorst. Bijzondere frisheid en transparantie van de lucht, wanneer de kou uiteindelijk het vocht van de takken en het gebladerte bindt, de plassen polijst met ijsparket en met een lichte vorst neerslaat op de kale takken van bomen. En je begrijpt: het rook naar winter.
En dan beginnen de sneeuwvlokken te draaien, en de lucht is gevuld met een hak met frisheid, het is gemakkelijker om te ademen en de geur van sneeuw, nauwelijks waarneembaar, liever alle herfstgeuren verbergend, vult de ruimte.
Wetenschappers zeggen dat wintergeuren minder uitgesproken zijn omdat moleculen langzamer bewegen in koude lucht, maar deze verklaring ontneemt wintergeuren volledig het aura van romantiek.
Geuren van de feestdagen
En midden in de winter komen er nieuwe geuren: de geuren van de feestdagen, dierbaren en de langverwachte geuren van Nieuwjaar en Kerstmis.
Ten eerste is het een geest van naaldhout die naar stadsappartementen komt met een bosgast of gewoon met sparren- en dennentakken in vazen. Tegenwoordig wordt veel vaker kunstmatige spar of den gebruikt, maar ze missen nog steeds de geur van naalden - zonder dat zal er geen feestelijke sfeer zijn.
Dan komt de geur van mandarijnen en chocolade, rook van vuurwerk, vuurwerk en sterretjes, en tegen oudejaarsavond begint een volledige geurverwarring: het delicate aroma van parfum vermengt zich met de geest van zelfgemaakte taarten, de geur van wijn concurreert met de ruikt naar augurken op tafel.
Maar de eerste ochtend van het nieuwe jaar komt, en dan de tweede, dus Kerstmis flitste …
Geuren van wintervreugde
De tijd verstrijkt en de geuren van de vakantie worden weer vervangen door de kalme aroma's van de winter, soms verstoord door heldere tonen die het dagelijks leven doorbreken: de harsachtige adem van brandhout dat knettert in de kachel of open haard, de rook van een vuur en de verleidelijke geur van boven een vuur gebakken eten, een licht doordringende geur van skizalf en de geur van glühwein, die zo graag opwarmen na een winterwandeling.
Glühwein zal voor iedereen anders ruiken, omdat het scherpe, kruidige boeket bestaat uit de geuren van kruiden, fruit en wijn waaruit het bestaat.
De geur van nat hondenhaar en kleding die droogt in de hitte na het spelen in de sneeuw of skiën in de bergen. De geuren van het huis, die in de winter zo gemakkelijk te vangen zijn na de besneeuwde "steriliteit" buiten.
En dan is het huis gevuld met de geur van pannenkoeken, en zelfs als het buiten nog vriest, voel je: Maslenitsa is gekomen. Dit betekent dat de winter voorbij is, de lente al dichtbij is. En de dag is niet ver meer dat je, als je de straat opgaat, een heel andere lucht kunt inademen, gevuld met iets nieuws, subtiels, ongrijpbaars, en begrijpt: "Het ruikt naar lente!"
